【雑記】好きな食べ物はソーセージです.

 「好きな食べ物は?」と聞かれると,いつも適当な答えになっていたのですが,先日ふと「実際はソーセージだよな」と思いました.

ソーセージを食材として認識してきたのか,何となく料理名を答えなくてはいけない雰囲気の中では,ソーセージは答えの候補に挙がらずでした.

これからは迷わず「ソーセージ」になりますが,自分はソーセージの何を知っているのか,何が好きなのかと調べ始めたら,研究的・実験的好奇心をぎゅっとつかまれました.

これから少しずつ書き溜めて,備忘録としていきたいと思います.